芒果怎么吃 芒果核能吃吗

芒果核能吃 。芒果核多用于入药,一般不推荐食用 。据中国药典记载,芒果核是蒙医习用药之一,具有补肾、祛肾寒的功能,用于肾虚、肾寒、腰腿痛等,具有极高的营养价值和药用价值 。
芒果核能行气散结,化痰消滞;用于外感食滞引起的咳嗽痰多、胃脘饱胀和疝气痛 。芒果核提取物在体外对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌、伤寒沙门菌等肠道与呼吸道致病细菌有抑制作用;此外,还对香蕉黑星病菌、番木瓜疫霉病菌和番木瓜炭疽病菌等水果真菌显示抑制活性 。
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病 。防癌抗癌,芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短 。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益 。
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