咸鸭蛋和凉水一起入锅,水开后慢火再煮10分钟左右关火,再坐锅5-8分钟出锅就可以 。
【咸鸭蛋腌制完要煮吗 咸鸭蛋腌制好了要煮多久】扩展资料:咸蛋又叫腌蛋、盐蛋或味蛋,是以鲜鸭蛋为原料,带壳盐腌而成 。因其制作简便,营养丰富、清爽可口,便于贮存而广受欢迎 。咸蛋可分黄泥咸蛋、包泥咸蛋、草灰咸蛋和盐水咸蛋等,其加工方法略有差异,但配料基本相似 。
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