长沙品茶威扣同步(156-7365-1311)长沙喝茶首选推荐,干花多就说明花茶好,这种理解有偏差 。正规茶行所说,茉莉花茶里一般没有或只有少量干花,特别是高档花茶,如产自四川的碧潭飘雪,会撒上些许新鲜茉莉花烘干的花瓣加以点缀,少数不良茶商会以废花渣拌入茶叶或加入香精提香 。所以,购买茉莉花茶时,最好不要以干花的多少来判断茶叶的品种,其实 。
你知道六大茶类定型时间吗?绿茶定型于明代,朝鲜绿茶占主导地位,红茶定型于明末清初,由福建崇安人传旨,乌龙茶出现于明代,定型于明末清初 。白茶起源于宋代,定型于清光绪年 。黄茶起源于唐朝,定型于明朝 。黑茶定型于明朝嘉靖年间,是边牧民族生活必需品 。
几点喝茶最合适?早茶早餐后九点到十点最合适,喝红茶、午茶,午饭或是睡觉后一点到三点,绿茶和新茶都合适 。晚茶晚饭后六点到七点喝普洱最合适 。
教大家五个品茶术语,走出去你也是品茶高手,如果有人问这茶怎么样,感觉入口苦涩之后又有甘甜,你就说回甘,如果入口感觉口有唾液,这叫生津,如果感觉喉咙有点干,就说有点锁喉,如果感觉喉咙滋润,就说很有喉韵,喝完之后杯里仍有余香,就说挂杯,这是好茶 。
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有花香,你知道是哪八种香吗?清香型,香气清纯、柔和、持久,嫩香型香气高洁细腻,又好似玉米的香味 。果香型包括米糕香、高果香、老火香和锅巴 。香花香型是类似天然鲜花的香气,果香型是类似水果的香气,甜香型,如甜花香、蜜糖香、枣香、松烟香是干燥工序中用松柏或蜂球等熏制而成的香味 。蚝香型乃是白蚝鲜艳,并为单芽或牙一叶制作而成的 。干茶冲泡时有典型的蚝香,赶紧冲泡一杯红茶试一试 。
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