香蕉片怎么做才酥脆好吃 香蕉片怎么做


1、香蕉去皮切成薄片,尽可能薄一些
2、将切好的香蕉片平铺在铺有锡纸的烤盘上,在表面抹上一层细砂糖,有助于成品的酥脆 。
3、放入烤箱上层,100度烤30分钟,再把它们移到烤网上,继续100度中层烤半小时 。烤至两面干燥,明显不发粘就可以了,出炉彻底放凉后香蕉片就会变得特别酥脆 。
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