红酒醒酒的目的 有些葡萄酒开瓶后为何需要醒酒?( 二 )


三、如何醒酒
1,如果价格很高,例如几千,上万那种酒,可以根据需要,提早倒在醒酒器里进行醒酒,时间根据酒质需要或用酒需要,例如这款酒可能醒酒时间需要3-5小时,而你的用酒需要时间也某个时间点,那就最好提前把控好醒酒时间,因为酒质醒开后到达高峰口味后,下坡一般会走的比较快,简单的说,你醒酒要花很多时间,但醒开后来喝其实能喝的时间可能也就1小时,当然这也不绝对,只是告诉你要把握好享受美酒的时间!
2,就算需要醒酒的酒,但也未必需要用到醒酒器,因为我个人始终觉得喝酒嘛,干嘛那么费劲,干脆一边喝,一边让它在开瓶后自然醒酒,中间吃点小吃,跟朋友知己聊聊天,时间就这样过去了,慢慢感受一款酒从开始封闭的状态到巅峰的状态也是一种不错的享受,甚至说它没醒开又如何?我就喜欢这样喝酒!哈!
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