【家庭如何食用葡萄籽怎么吃】1、把葡萄籽洗干净 ， 晒干后用锤子砸碎了 ， 把葡萄籽的硬壳挑出来 ， 把剩下的吃了就行了 。砸的时候尽量砸碎一些 ， 硬壳要挑仔细一些 。
2、可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了 。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来 。
3、把晒干了的葡萄籽磨成细粉 ， 再冲水喝比较方便 ， 而且很容易吸收 。
葡萄籽中含有一定的抗氧化成分 ， 但其作用有限 ， 正常人群不必刻意服用相关保健品 ， 更不宜直接咀嚼葡萄籽 。
葡萄籽提取物中的主要成分为原花青素和一些酚类物质 ， 这些物质确实具有一定的抗氧化功效 。从健康的角度出发 ， 正常人群无需为了获得抗氧化成分而食用这类保健品 ， 专家鼓励人们从膳食中获取此类营养 。
扩展资料：
葡萄籽的功效：
1、保护皮肤方面：保护胶原蛋白 ， 改善皮肤弹性与光泽 。美白、保湿、祛斑；增强皮肤抵抗力、免疫力 。
2、清除自由基、抗衰老；保护人体器官和组织细胞不被自由基破坏 。
3、调节内分泌方面：彻底改善过敏体质 ， 敏感肤质；抗炎、抗过敏、深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放 ， 提高细胞对过敏源的耐受性 ， 彻底改善面部皮肤过敏现象 。
参考资料来源：
人民网-葡萄籽的护肤抗衰老功效 教你4种营养吃法
百度百科-葡萄籽
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