棉粕
是棉籽经过压榨后得出的面饼，再经过浸出工艺将里面的大部分残油分离出来，得到的一种微红或黄色的颗粒状物品，它是制作饲料的主要原料，它含有的粗蛋白可达40%以上 。
营养成分（％） 土榨饼 螺旋压榨饼 浸出粕
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粗蛋白质 20-30 32-38 38-41
粗脂肪 5-7 3-5 1-3
粗纤维 16-20 10-14 10-14
粗灰分 6-8 5-6 5-6
代谢能（兆焦／千克） ＜7 8.2 7.9
2008年9月5日全国棉粕报价
报价单位
蛋白
价格（元 / 吨）
河北保定
35%
2900
山东夏津
39%
3100
山东高清
40%
3100
湖南常德
42%
3000
河北衡水
40%
3140
【棉粕 和棉饼的区别】
云南昆明
45%
3400
北京
42%
3200
新疆乌鲁木齐
42%
2200
山西运城
40%
2950
新疆阿克苏
40%
2050
棉饼
1．蛋白质可消化吸收率高 生物脱毒棉饼的蛋白质含量一般大于50％，其蛋白质和各种必需氨基酸丰富、平衡，从而具有可与优质鱼粉相媲美的可消化吸收性 。2．B族维生素丰富并富含消化酶 生物脱毒棉饼与一般酵母在生产工艺上有很大的不同，生物脱毒棉饼采用5株菌种协同发酵，将固、液体发酵结合起来，这就决定了它含有更多的生物活性物质 。此外，由于采用瞬间干燥工艺，产品温度小于55℃，这就保证了大部分活酵母细胞成分和多种维生素及多种酶类不致失去其可贵的生物活性 。同时在生物脱毒棉饼的生产过程中，由于特殊菌株的引入，还大大改善了产品中重要氨基酸的组成，从而使其氨基酸更加平衡 。3．富含微量元素和无机盐类 生物脱毒棉饼的另一个营养特点是含有较为丰富的无机盐和微量元素 。这些无机盐和微量元素不仅在酵母菌的生命活动中起着重要的作用，而且是畜禽类生产所不可缺少的营养成分 。它们可以在动物体内进一步促进酶的活化，促进酶类和维生素的合成 。
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