导语:今天分享的美味食物是鱼籽焖豆腐 。这种美味是用鱼籽和豆腐做成的 。不知道朋友们吃鱼的时候能不能接受鱼籽?以前,在外面吃饭时,鱼籽通常是直接和鱼一起煮的 。但后来,可能是因为鱼籽有营养 。而且味道很细腻,很好吃,所以鱼籽是分开煮的,鱼籽焖豆腐营养丰富 。不用说,从这两个主要食材就可以看出 。另外,鱼籽焖豆腐的口感也丰富,鱼籽的味道非常细腻,而豆腐则非常滑嫩 。味与味的结合,使吃的人回味无穷 。
![鱼籽怎么吃好吃又简单 鱼子怎么吃](http://img.zhejianglong.com/230228/04460932I-0.jpg)
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鱼籽蛋白质含量高,脂肪多 。吃它有利于促进发展和增强体质 。许多人可能不知道如何使它美味,其实,鱼籽的做法很简单 。接下来,小编将分享一道鱼籽与豆腐一起使用的做法,让我们分享用鱼籽焖豆腐的营养和美味吧 。这很容易学的,喜欢的朋友一定要试试!鱼籽焖豆腐,鱼籽营养美味,豆腐嫩滑可口,一出锅全家抢着吃!
![鱼籽怎么吃好吃又简单 鱼子怎么吃](http://img.zhejianglong.com/230228/0446093304-1.jpg)
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准备的食材:豆腐300克,鱼子150克,葱蒜5克,盐1茶匙,味精1茶匙,鸡精1茶匙,海鲜酱、酱油、料酒1茶匙,水湖粉1茶匙,芝麻油1茶匙,植物油750克 。
具体的做法:
之一步,首先,将准备好的豆腐洗净,用刀切成小块或薄片备用 。开锅,往锅里放些水和盐 。当水沸腾时,把豆腐放进锅里 。热烫后,将豆腐从锅中取出,沥乾备用 。把准备好的鱼籽放进一个干净的碗里,再加一点葱 。搅拌均匀后放入蒸笼 。鱼籽蒸好后,取出 。冷却一点,然后把鱼籽切成小块 。洗完锅后,往里面加些植物油 。
![鱼籽怎么吃好吃又简单 鱼子怎么吃](http://img.zhejianglong.com/230228/0446091292-2.jpg)
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第二步,油烧到50%时,在锅里煎豆腐 。将豆腐煎至金黄色,取出锅内豆腐,放油备用 。在锅里放少量的基础油 。加热后,把洋葱和海鲜酱放进锅里炒 。炒出香味后,在锅中加入酱油、料酒和少许水 。等锅里的汤烧开,把豆腐和鱼籽放进锅里 。转小火继续煮5分钟左右 。然后将盐、味精和鸡精放入锅中调味,继续用小火煨煮 。煮至豆腐和鱼籽味道好 。在平底锅里撒上大蒜片和芝麻油 。同时,在平底锅中加入水淀粉使酱汁变稠 。锅里的汤变稠后,你就可以开始品尝美味的食物了 。
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以上就是小编整理的鱼籽焖豆腐的具体的做法 。鱼籽焖豆腐营养丰富,味道鲜美,鱼籽细嫩,豆腐滑嫩,让人回味无穷 。感兴趣的朋友们,赶快行动起来吧!我们下期不见不散!
【鱼籽怎么吃好吃又简单鱼子怎么吃】
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