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果实酸甜可口,风味独特,营养丰富 。
钙果
是 双子叶植物纲、蔷薇科、樱属植物 。因果实含钙高又称高钙果 。灌木,高0.4-1.5米 。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛 。冬芽卵形,疏被短柔毛或几无毛 。
叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形,上面深绿色,无毛,下面浅绿色,无毛或被稀疏短柔毛,侧脉6-8对 。花单生或2-3花簇生,花叶同开;花瓣白色或粉红色,长圆形或倒卵形;雄蕊30-35枚 。核果成熟后近球形,红色或紫红色 。
直径1.5-1.8厘米;核表面除背部两侧外无棱纹 。花期4-5月,果期6-10月 。生于阳坡砂地、山地灌丛中,或庭园栽培,海拔100-1800米 。产中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南 。
种仁入药,有利尿、缓下作用,主治大便燥结、小便不利 。果实酸甜可口,风味独特,营养丰富,其钙和铁的含量为水果之最 。每100克果肉中含钙360 毫克、铁58毫克 。
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