老南瓜味道清甜、口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法 。
简要答案炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒;南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅 。
具体内容
- 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片 。
之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香 。
接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒 。
之后将南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味 。
【老南瓜怎么炒好吃又简单的做法】然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅 。
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