感冒生姜汤怎么煮 姜汤怎么煮


感冒生姜汤怎么煮  姜汤怎么煮

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按照时节来说,此时已经进入初春时节,但不论是早上还是晚上气温都很低,天冷人就胃口好,加上是春节期间,高热量、高脂肪的美食吃的更多,会有一种让人不舒服的“油腻感”,还会一不小心还吃成了“胖墩墩”,真的是“每逢佳节胖几斤”,除了有效的体育锻炼,还需要从饮食方面着手,利用食材的特性,做一些美味又解腻还“刮油”的汤汤水水来喝 。
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一说到解腻刮油的汤汤水水,相信很多朋友都会想到山楂汤,觉得用山楂或山楂糕做成的汤水,味道酸酸甜甜的,而且解腻又“刮油”,但其实用苹果搭配生姜和红枣搭配效果更好 。苹果味道清甜可口,富含多种维生素、苹果酸和膳食纤维,既能解腻又能促进代谢,而生姜和红枣对女性而言更是好处多多,让本身比较寒凉的水果汤变成了热性的,尤其适合寒冷的季节饮用,用这三种食材煮成汤,隔三差五喝一次全身都舒爽,做法分享给大家 。
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【苹果红枣姜汤】
所需食材:苹果1个、姜1块、红枣6颗 。
1、红枣和苹果放入一个大碗中,加入适量的清水和淀粉,搓洗红枣和苹果,搓洗后再用清水冲洗干净,淀粉有很强的吸附性,可以将红枣和苹果上的杂质吸附掉,吃起来更干净卫生 。
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2、红枣清洗后剪开,去掉枣核再煮汤,可以去除红枣的燥热之气,即使吃多了也不怕上火,姜清洗干净刮去表皮切薄片,苹果同样刮去表皮,切大小合适的块 。
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小贴士:如果红枣比较干,在清洗干净后需要用水浸泡,使红枣在后期更好煮,味道更香甜,记得将浸泡红枣的水也一起倒入锅中,不要浪费 。
3、煮锅中加入适量的清水和苹果块,煮开后继续焖煮2分钟左右,这时锅中的水已经变得微黄 。
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4、倒入红枣和姜片继续煮3分钟左右,苹果与红枣的香味都已经散发出来了,而且苹果经过煮制后,绵软香甜之余还有一丝微酸,味道馥郁,最后根据自己的喜好加入适量的冰糖或者红糖即可 。
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——老井说——在减重期间戒糖的朋友也可以不添加冰糖,苹果、红枣经过焖煮之后,其中一部分香甜的的味道已经渗出融入汤中,即使苹果汤不添加冰糖喝起来也会比较香甜,是否添加冰糖或者红糖可以根据自身来决定 。
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【感冒生姜汤怎么煮姜汤怎么煮】我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路 。

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