【大料指的是什么东西 大料是什么】1、大料别名八角,是八角树的果实,因其果实有八个角而得名,是一种调味香料 。
2、八角味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气 。广西是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的70%以上 。八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适合在肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土上生长 。
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