4、蒸锅添上水铺上湿的屉布,摆上虾爬子均匀的撒上盐,大火蒸十五分钟左右 。
5、蒸虾爬子不用去虾壳和虾头,尽量保持虾油的成分,使虾味十足 。
4虾爬子蒸多长时间?01
5到10分钟
【蒸虾爬子需要多长时间虾爬子蒸多久】 虾爬子蒸5到10分钟即可 。因为虾爬子的大小不同,为了避免虾爬子蒸不熟,可以多蒸几分钟,也就是十分钟是最安全的,避免出现消化不良的情况 。
虾爬子蒸5到10分钟即可 。将虾爬子清洗干净,水开后放入锅中,大火蒸五分钟,颜色变红即可拿出吃!因为虾爬子的大小不同,为了避免虾爬子蒸不熟,可以多蒸几分钟,也就是十分钟是最安全的,避免出现消化不良的情况 。
做法:
1、戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部 。刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用 。
2、撒1调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面,也可以不放盐,但是放盐后味道更好哦 。
3、放入蒸锅,水开上汽后蒸5-10分钟即可,5分钟比较鲜嫩,10分钟比较健康安全 。
虾爬子可以直接用开水煮熟,吃的时候沾点酱油即可 。虾爬子又被称为口虾蛄,其营养丰富并且汁鲜肉嫩,深受人们喜爱 。虾爬子这类海鲜的肉质当中水分含量比较多,并且有着一种诱人的鲜味,其中蛋白质含量特别高,另外还含有一定量的维生素、氨基丙酸等物质 。虾爬子味甘,适量吃一些能够起到补肾壮阳、通乳脱毒的效果 。另外因为虾爬子当中磷、锌含量非常高,其还能够起到健脑的功效 。
5虾爬子蒸几分钟更好虾爬子蒸多久可以熟:
将虾爬子直接清洗干净,然后放入锅里蒸,将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,蒸之前大家也可以倒入料酒,放入盐和姜片拌匀腌制片刻,然后再蒸,蒸虾爬子一般在20分钟左右 。
一、清蒸虾爬子的做法:
1.先将虾爬子、盐都准备好,然后刷洗干净虾爬子,再用水反复清洗控干水,再撒些盐不停的翻动
2.放入蒸锅里,水开之后蒸几分钟,如果想吃鲜嫩口感的,蒸5分钟就可以了,想要更安全就蒸十分钟 。
二、醉虾爬子的做法:
1.先将虾爬子刷洗干净后放入容器中,放入葱姜蒜末,倒入生抽,放入白糖和盐
2.再放入花椒,撒些胡椒粉,倒入白酒和醋,放入味精,倒入冷开水,盖好盖放入冰箱
3.冷藏3分钟至5分钟就可以吃了 。
三、水煮虾爬子的做法:
1.先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好,然后将虾爬子放入盆中,倒入水浸泡
2.大概浸泡20分钟即可,然后将水到入锅里,放入葱姜,放入八角,再放入盐
3.水烧开后放入虾爬子,盖好锅盖煮,一般煮8分钟就可以了 。
6蒸虾爬子需要几分钟10分钟 。
主料:虾爬子1000克 。
辅料:盐2匙 。
步骤:
1、在市场里买到活蹦乱跳的虾爬子真是好开心 。
2、用筷子在清水中多格勒几遍这样就可以把虾爬子清洗干净一定要注意安全小心别夹到手哦 。
3、蒸锅添上水铺上湿的屉布摆上虾爬子均匀的撒上盐大火蒸十五分钟左右 。
4、蒸好的虾爬子变成了红色在一开锅的霎那间就被鲜美的味道所震撼了 。
5、蒸好的虾爬子摆入盘中 。
6、虾爬子的味道让人回味无穷 。
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