无机盐是什么的重要组成成分无机盐是什么 _生活百科

知识点一食物中含六类营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等

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【无机盐是什么的重要组成成分无机盐是什么】
知识点二几种无机盐缺乏的症状和食物来源

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知识点三几种维生素缺乏的症状和食物来源

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知识点四消化和吸收食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。
1、消化系统由消化道和消化腺组成

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知识点五三大营养物质的消化1、淀粉：在口腔开始被消化，，需要的消化液是唾液、肠液、胰液，完全被消化的场所是小肠，最终产物是葡萄糖。
2、蛋白质：在胃开始被消化，需要的消化液胃液、肠液、胰液，完全被消化的场所是小肠，最终产物是氨基酸。
3、脂肪：在小肠开始被消化，需要的消化液是肠液、胆汁、胰液，完全被消化的场所是小肠，最终产物是甘油、脂肪酸。
注：无机盐、维生素、水不需要被消化，在大肠被吸收
知识点六关注合理营养与食品安全1、合理营养是指全面而平衡的营养。
2、营养学家将食物分为五类，形象设计成平衡膳食宝塔。
从下往上依次是：谷类---果蔬类---鱼蛋类---豆奶类----油脂类
3、保证每日三餐，按时进餐；早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％左右。
4、时刻注意食品安全
（1）食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；
（2）买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；
（3）发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用；