市面上的肉松是什么做的 外面卖的肉松是什么做的?


市面上的肉松是什么做的 外面卖的肉松是什么做的?

文章插图
【市面上的肉松是什么做的 外面卖的肉松是什么做的?】肉松又称为肉绒、肉酥,是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松 。它适宜保存,并便于携带 。
肉松最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法 。适宜平时在办公室充饥或补充营养用 。其次,肉松还可以配牛奶食用,这是元朝蒙古士兵出征时的食用方法 。最后,肉松还可以作馅料,包进蒙古包子里 。这样食用的好处,是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用 。

    推荐阅读