濑尿虾和皮皮虾是不是一种 皮皮虾跟濑尿虾的区别?


濑尿虾和皮皮虾是不是一种 皮皮虾跟濑尿虾的区别?

文章插图
濑尿虾和皮皮虾没有区别,二者是同一种虾,只是不同的地区有不同的叫法而已 。皮皮虾,又叫琵琶虾、濑尿虾、虾耙子等,是一种虾蛄科口虾蛄属动物,它以穴居为主,穴多呈“U”字形,白天经常潜伏在海底的淤泥中,只有到了晚上才会出来在海滩上觅食 。皮皮虾视力极好,而且性情凶猛,海底许多生物都会成为它们的食物 。
【濑尿虾和皮皮虾是不是一种 皮皮虾跟濑尿虾的区别?】皮皮虾食用时一般清蒸或者是水煮,然后去掉外壳,取出肉去醮酱或醋等佐料食用,另一种则是先用姜酒盐腌制,然后放入油锅里炸,出锅后就是一道外酥里嫩的椒盐虾了,它既可去壳取肉吃,也可以连壳带肉一块食用 。

    推荐阅读