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斗牛是西班牙、中国以及韩国的风俗 。
【斗牛的民族 斗牛会是哪个民族的节日风俗?】中国苗族和侗族的斗牛节：他们是以水牛为主要的角斗牛种，以斗牛的方式，来展示苗家敬爱牛的一种特性，而且侗族人家也喜欢斗牛，几乎村村寨寨都饲养着水牛 。“斗牛节”一般在每年的农历二月举行 。
西班牙斗牛节：西班牙是世界上著名的斗牛王国，并且历史悠久，在大约十三世纪的时候便有了斗牛的活动，每年的斗牛场数高达五千场以上 。而斗牛所用的牛都是专门喂养的，一般不会让它们见人 。
韩国斗牛节：它们的历史可以追溯到农耕时代，最初是牧童用来玩乐的游戏，后来发展成为了部落或者氏族展示势力的一种手段，后来慢慢地发展成为了当地的一种产业 。
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