【江团鱼和清江鱼的区别是什么 清江鱼还是江团鱼?】
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江团鱼和清江鱼区别在于品种、口感、分布地区等 。
品种：江团鱼又叫鮰鱼、肥王鱼、淮王鱼等 ， 它的学名是长吻鮠 ， 它是鱼类的一个品种；清江鱼的产地是湖北清江库区 ， 故名清江鱼 ， 清江鱼的鱼身比较长 ， 而且鱼的腹部有隆起 ， 它的尾巴比较扁 ， 重量大约在1500克~2500克 ， 它并不是鱼类的一个品种 。
口感：江团鱼的营养丰富 ， 鱼鳔肥厚 ， 吃起来鱼刺比较少；清江鱼因为生长在水质比较好清江库区 ， 所以清江鱼肉质很好 ， 没有受到污染 ， 而且含有丰富的营养元素 ， 所以清江鱼也是我国的淡水鱼之王 。
分布地区：江团鱼主要分布在我国长江流域一带 ， 在黄河和闽江流域也会看见它们的身影；清江鱼主要分布在湖北清江库区一带 。
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