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和好吧南瓜酥是什么意思?:
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南瓜酥条材料:
南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清儿
南瓜酥条步骤
1、南瓜切条儿 , 在面粉里均匀裹一层面粉 , 再放进蛋清儿沾一下 , 均匀的裹一层面包糠
2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油 , 7、8分热 , 放入裹好面包糠的南瓜
3、炸至金黄 , 捞出 , 沥干油 , 摆盘儿 , 可以开动了
南瓜酥条温馨提示
趁热吃 , 味道很好 。可以沾番茄酱来佐味儿 , 或者沙拉 。
南瓜酥条贴士
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种 , 完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月 , 所以
在过去蔬菜紧缺的冬天 , 人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来 。
2、南瓜切开后再保存 , 容易从心部变质 , 所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好 , 这样放入冰箱冷
藏可以存放5~6天 。
油炸南瓜酥条的做法 , 油炸南瓜酥条怎么做好吃:
主料
南瓜
200g
辅料
面粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋清
1个
面包屑
适量
步骤
1.南瓜取出里面的籽 , 去皮 , 切成长条 , 1.5厘米宽就可以的 , 不要太细和太粗
2.取一点点的盐和鸡精放在盘子里面 , 用勺子把鸡精压碎
3.放入几勺的面粉 , 搅拌均匀
4.把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾韵
5.在放在搅拌好的面粉里面沾韵
6.在放在蛋清里面沾韵
7.在放到面包屑里面裹上面包屑
8.油热了后就可以下油锅来炸了 , 等南瓜条变的金黄 , 就可以控油出锅啦!
小贴士
南瓜不要切的太粗或是太细 , 最后大小都是一般粗的 , 要控制住油温 , 不要太热了哦
南瓜酥配方:
馅料配方:南瓜泥250克、细砂糖50克、黄油60克 。
做法
⒈过筛的南瓜泥跟砂糖一起放入锅中翻炒至水分蒸发 , 比较浓稠的状态 。
⒉分次加入黄油炒匀即可 。
⒊放凉后分成20克/个备用 。
南瓜酥是怎么做成的:
材料:
南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清儿
做法:
1、南瓜切条儿 , 在面粉里均匀裹一层面粉 , 再放进蛋清儿沾一下 , 均匀的裹一层面包糠
2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油 , 7、8分热 , 放入裹好面包糠的南瓜
3、炸至金黄 , 捞出 , 沥干油 , 摆盘儿 , 可以开动了
南瓜怎么烧酥啊:
【南瓜酥条的做法,南瓜酥条的做法大全】用保鲜膜包住后 , 蒸熟 。取出放入微波炉不加盖加热 。
再加一句:我的独门秘诀哦 。特好 吃~!
我也最爱吃南瓜 , 嘿嘿~!
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