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多吃山核桃能与大核桃一样补肾虚吗？：
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你要看看你是肾阳虚还是肾阴虚 ， 因情况而定 ， 一般用作补肾阳虚的是小核桃 ， 也就是药店里买的那种 ， 如果肾脏不好 ， 没有背的病史 ， 可以用枸杞子看看 ， 疗效好但时间长 ， 慢慢的改变你的肾脏功能 ， 肾脏和肝脏相呼应 ， 互补 ， 肾不好 ， 肝也不会好 ， 要保养好 ， 调理好需要下功夫需要几年的时间 ， 都是造血的 ， 要养血 ， 建议你多看看这方便的养生书 ， 食疗保健是不会有副作用的 ， 但要了解自己的身体 ， 是那种体质 ， 对症下药 。
【小山核桃手串，小山核桃仁的功效与作用】小核桃 ， 山核桃 ， 薄皮核桃 ， 哪个味道最好？：
小核桃吃起来很费劲 ， 肉太少 ， 味道很香 。山核桃虽然吃起来麻烦 ， 但是味道很香 ， 价格也适中 。薄皮核桃吃起来很方便 ， 如果是长的较嫩一些的味道一般 ， 较老一些的和山核桃味道一样香 ， 就是价格比山核桃稍贵一点！
山核桃怎么吃啊？：
炒山核桃的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱
口味：原本味工艺：炒炒山核桃的制作材料： 主料：核桃100克
调料：黄酒200克教您炒山核桃怎么做 ， 如何做炒山核桃才好吃将小核桃肉洗净 ， 放入热锅中 ， 用文火炒10分钟 。
用法：每次食用10克 ， 以黄酒20毫升送服 ， 每日2次 。小帖士-健康提示：
效用：补肾壮腰 。用治肾虚不固、阳痿、遗精、尿频、腰痛 。
肾调养药膳
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用 ， 肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。
核桃不宜与酒同食 。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热 ， 多食生痰动火 ， 而白酒也属甘辛大热 ， 二者同食 ， 易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 ， 更应禁忌 。如支气管扩张 ， 肺结核患者 ， 饮白酒即可引起咯血 ， 不与核桃共食 ， 亦可致病 。
椒盐山核桃的做法详细介绍 菜系及功效：干果制作
椒盐山核桃的制作材料：主料：山核桃生坯10公斤 细盐2公斤 粗盐500克 。教您椒盐山核桃怎么做 ， 如何做椒盐山核桃才好吃1. 原料选择：选用已成熟、核仁饱满的果实 。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质 ， 脱涩 。2．初炒：初次炒时 ， 不用加砂 ， 用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开 ， 手摸山核桃感到烫手即可 。3．浸盐：配制盐水 ， 用盐量为山核桃重的18%左右 。将炒热的山核桃浸在盐水里 ， 使山核桃仁充分吸收盐分 ， 然后捞出 ， 沥去盐水 。4．再炒：锅中加粗盐250克 ， 将其炒热后立即倒进山核桃 。先用旺火炒 ， 当炒至山核桃表面水分全部挥发后 ， 再用文火继续炒 ， 至核桃呈象牙色就可起锅 。炒制过程中 ， 应不断翻动 ， 以免生熟不均匀 。5．包装：让其自然冷却后 ， 再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封 ， 家庭少量贮存时 ， 可使用瓷器或玻璃瓶 。质量标准 炒熟后表面微带白色盐霜 ， 100公斤生坯炒熟后不少于95公斤 。脱仁容易 ， 核仁饱满 ， 食之香、脆、略带咸味 ， 回味绝佳 。注意事项 炒制过程中也可以不加食盐和浸盐水 ， 使其具有山核桃原有的风味 。
小核桃有哪些营养价值？：
1.核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素 。人们若能经常摄入核桃食品 ， 便可起到降低血液中胆固醇的作用 。
2.核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素 ， 常食不仅有健脑的作用 ， 同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效 。
3.核桃中富含的维生素E ， 常食可以提高人体皮肤的生理活性 ， 有助于美容 。
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