文章插图
冬至姜就是在冬至前一两天腌制的姜 。
人们会在冬至的前一两天用食盐和曲酒将姜腌制，腌制好后就把它用针线一片一片地穿起来，穿好后放在阳台等它自然风干，之后再保存 。晒的时间要久一点，晒得越干越好保存 。
【冬姜的功效 冬至为什么要吃姜?】冬至，又名日亚岁、南至、冬节等，含有人文与自然两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国的一个传统节日 。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，在中国的南方地区，有冬至宴饮、祭祖的习俗 。到了冬至，也标志着寒冷时节要到来了，民谚有：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九，民间也由此开始“数九”计算寒天 。
推荐阅读
- 1948年辰时出生的生肖属鼠人命好吗,生财有道,财喜双随
- 冻的馄饨冷水下锅还是热水 冰冻馄饨是冷水下锅吗?
- 征服水瓶男最好的方法
- 小鸭子和雁鹅不同 鹅与雁的区别?
- 佛跳墙到底是什么菜 佛跳墙是哪的菜?
- 男人是朝天鼻的面相没福气吗 分析朝天鼻男人的一生
- 现代派油画的主要特征是什么 现代派艺术的主要特征是什么？
- 1960年辰时出生的生肖属鼠人命好吗,有惊无险,子孙福气
- 一月的简称 1月份简称?
- 什么样的面相婚姻危机大 感情容易出现问题