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芜茜和香菜是没有区别的 。
芜茜又叫做香菜、芫荽、胡荽等 ， 是伞形科、芫荽属下的一种植物 ， 也是一年生或者是两年生的草本植物 ， 是人们熟悉的一种提味蔬菜 ， 其形状像芹菜 ， 叶小且嫩 ， 香味浓郁 ， 是汤中的一种佐料 ， 主要是用于做凉拌菜的佐料 ， 还有就是在面食、汤料中提味用 。
【芜菁和香菜 芫荽和香菜的区别?】香菜能耐零下一摄氏度到二摄氏度的低温 ， 适合生长在十七摄氏度到二十摄氏度的环境下 ， 它对土壤的要求不是很高 ， 但土壤结构好、有机质含量高 ， 且保肥保水性能好都是有利于香菜生长的 。其原产地是在欧洲地中海地区 ， 据传该植物是中国西汉时期 ， 张骞出使西域带回来的 。
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