高血压最怕的6样蔬菜高血压吃什么 _生活百科

高血压患者在饮食上，应该少吃盐，因为高盐饮食会导致血压升高。因此高血压患者要调整日常高钠饮食习惯，减少盐的摄入。更多的应去补钾，多食用含钾元素丰富的食物。
那么都有哪些含钾丰富的食物呢？就让小编为大家介绍一下吧。

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绿叶蔬菜含有钾、钙、镁等有利于降血压的元素，而芹菜是绿叶蔬菜中降血压的典型代表。它有很好的降血压食疗功效，长期食用芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。
而通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，因此吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

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高血压患者应多吃鱼，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼和不吃鱼的人群相比，吃鱼人群的心脏病死亡率相对更低。
鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的Omega-3脂肪酸，即DHA和EPA 。

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只要是豆类含钾都十分丰富，无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，包括大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富。
所以，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。具体建议为：成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。