文章插图
【猪的梅花肉是哪个部位 黑猪梅花肉是哪个部位?】梅花肉即猪的上肩肉 。猪只的肩胛肉分为上、下肩胛肉两部分 ， 而梅花肉是上肩胛肉的一部份 ， 且为位于表皮底下的肌肉 ， 猪常会运动到这一部位 ， 因此瘦肉的比例较高 。
据说每只猪身上的这块肉只有五六斤 ， 大约有二十厘米长 ， 横切面瘦肉占90% ， 其间有数条细细的肥肉丝纵横交错 ， 所以吃的时候特别嫩而且香 ， 更是一点也不油腻 ， 其肉质鲜美可口 ， 久煮不老 。
推荐阅读
- 搞笑担当，最有幽默感的星座是你吗？
- 梦见清澈的河水在流淌是什么意思
- 夫妻宫凹陷的女人这辈子婚姻能够幸福吗
- 下巴痣看运势 下巴长痣的人一生运势分析
- 四川甜酸鱼的做法 甜酸鱼的做法是什么
- 不懂得变通，性格最固执的星座！
- 水乳霜精华液的使用顺序 水乳液精华液精华霜的使用顺序?
- 翡翠貔貅配什么颜色的绳子 貔貅翡翠配什么颜色
- 周易占卜,好看酒窝的来厉 了解否
- 梦到抓鳄鱼是什么意思的简单介绍