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冰箱于我们,是最不可或缺的电器 。你一定也喜欢把许多食物都往冰箱里塞,然后就随便什么时候想吃就什么时候拿出来吧 。但你知道米饭能在冰箱里放多久吗?
【米饭放冰箱可以放几天冷冻 米饭能放冰箱几天?】米饭一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了 。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制 。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长 。
吃不完的剩饭放冰箱的时候,最好用浅口的碗装好,并且用保鲜膜封口,浅口碗能保证剩饭冷却更快,冰冻的温度更均匀,密封则能避免食物串味 。
1、剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃,冰箱并不能杀死细菌,只能抑制细菌滋生,所以还是需要通过高温杀菌 。另外,生冷的食物吃了对肠胃也不好 。
2、忌反复“加热—冷藏”剩饭,剩饭从冰箱取出来后就不要再回冰箱了,如果估计一次吃不了那么多,就少拿一点 。
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