元宵节吃汤圆,表达的是人们享受合家团圆的美意 。
元宵节的来历 。
元宵节,又称“上元节”或“灯节”,在汉代的时候就已经出现了,而到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史,标志性的吃食就是“汤圆”了 。
汤圆有很多名称,如“元宵”、“汤团”、“圆子”、“团子”、“水圆”等,早在北宋时期,就已经有了汤圆,不过那个时候一般是叫做“圆子”,到南宋时,在正月十五吃元宵已经成为了很多家庭的习惯,汤圆以糯米为主要原料,做成圆形,又黏又圆,有着合家团圆的意境 。
元宵节的寓意:
元宵节吃元宵表达的是人们喜爱合家团圆的美意 。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,元宵节吃元宵象征全家人团团圆圆,和睦幸福,以此怀念离别的亲人,寄托对未来生活的美好愿望 。
食用汤圆要注意什么?
汤圆不能一次性吃多 。
汤圆口感香糯,馅料甜蜜,忍不住就想多吃几个 。但是在这里提醒大家,汤圆虽好,可不能一次性吃多了 。汤圆是属于高糖分、高热量的食物,尤其是外皮用糯米粉制作而成,馅料中往往含有许多糖分,热量高,容易产成饱腹感 。一不小心多吃,热量和糖量都容易超标,并且还可能出现腹胀、不消化等情况
2.早晚不吃汤圆 。
有些人想把汤圆直接当早餐食用,这一点并不提倡 。因为汤圆中含有黏性高的糯米,不容易被人体消化 。
3.吃汤圆的时候多喝点汤
汤圆由于是糯米制成,容易发腻,这时候多喝点煮汤圆的汤水,可以帮助促进消化 。
【元宵节来临,告诉你为什么要吃元宵?】
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