文章插图
鹅肉性平、味甘 ， 归脾、肺经 ， 具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用 。可以预防慢性病 ， 补虚益气 ， 暖胃生津 。对经常口渴、乏力、气短、食欲不振者 。可常喝鹅汤 ， 吃鹅肉 ， 这样既可补充营养 ， 又可控制病情发展 。鹅肉可治疗和预防咳嗽、老慢支病症 ， 尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性 。肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅有良效 ， 在冬季进补再适宜不过 。
鹅肉中的脂肪含量也较低 ， 而且品质好 ， 单一的不饱和脂肪酸的含量高 ， 特别是亚麻酸含量超过其它肉类 ， 鹅肉的脂肪熔点亦很低 ， 质地柔软 ， 容易被人体消化吸收 ， 还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素 ， 对人体健康有利 。
其实所谓的“发物”都是最普通的食材 ， 鸡蛋、牛奶、老母鸡肉等富含优质蛋白质及微量营养素 ， 很多人认为 ， 肿瘤患者不能吃发物 ， 而事实上 ， 这些“发物”不仅能保证癌症患者身体所需营养 ， 还能增强免疫力和抗病能力 。
【鸭肉是发物吗 鹅肉是发物吗?什么人不能吃?】鹅肉是不是发物：
鹅肉是发物的一种 。鹅是食草动物 ， 鹅肉含蛋白质 ， 其组成接近人体所需氨基酸的比例 ， 从生物学价值上来看 ， 鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质 。
推荐阅读
- 第一产业第二产业第三产业分别是什么秒懂百科 第一产业第二产业第三产业分别是什么农业?
- 夏堇是什么品种？有什么外形特点？
- 请问南瓜是发物吗 南瓜是发物吗?哪些人不能吃?
- 西兰花菜的做法大全 西兰花菜的做法是什么
- 什么是喜用神 八字四柱喜用神如何确定？
- 十字花科蔬菜在中国的地位 十字花科蔬菜
- 女生右眼跳是什么意思 吉凶情况如何
- 网易云心动模式是什么意思 网易云心动模式是什么在哪?
- 越南即将成为世界工厂？发达国家算是笑话么？
- 什么是地支三合局？地支三合局有什么特点？