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麻辣鲜是用来做菜的 。麻辣鲜是一款多功能复合调味料 。不同于鸡精、酱油、醋、生抽等调味品们 , 麻辣鲜的味道是由四个部分组成 , 层次更加的丰富 。
【麻辣鲜是什么做的 麻辣鲜是干嘛用的?】
首先是“麻” , 要甄选优质花椒 , 让口感麻爽、麻度适中;其次是“辣” , 要选用麻味足的优质辣椒 , 让辣味香、辣度适口;第三是“鲜” , 要选用生物提取的增鲜剂 , 科学配比 , 使鲜味更浓;第四是“香” , 选用优质香辛料和肉类提取物或肉粉 , 让香味有香辛料的五香和肉类的醇厚留香 。
麻辣鲜不仅味道好 , 还让人不再为选择各种调味品而纠结 , 炒菜做饭一包麻辣鲜就够了 , 早在二十年前它就已经成为家家必备的厨房调味神器 。
原料决定品质 。麻辣鲜将原料粉碎融合 , 消费者看不到真实的原材料 , 所以很少会有企业选用制作麻辣鲜 , 其它原料也是如此 。因此 , 在选择麻辣鲜时多留意包装背面的产品信息 , 尽量选择原料正宗的产品 。
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