橙子放常温下能又普通塑料袋保存橙子要套塑料袋的原因是:防止水分流失,保鲜作用 。
橙子的保存方法:
如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了 。
如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可 。
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橙子放冰箱好还是不放好橙子能放冰箱 。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤 。
此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差 。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右 。
如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期
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赣南脐橙冷库储存方法如果是消费者,量比较小,脐橙带回家后,在每箱的上面包一层保鲜膜,放置在门窗遮光、室内温度6度到10度、相对湿度85%-90%的环境保存,昼夜温差变化尽量小 。同时,可在地面洒水或盆中盛水等方法提高空气湿度,切记不能放在空调或暖气开放的室内,北方不能放置在露天阳台 。
如果是果农或者赣南脐橙批发商,量很多,为了延长脐橙鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜 。要求1度到10度的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气 。存储脐橙最常见的几种方法:
一、普通库贮藏:
利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙 。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房 。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏 。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏 。
1、用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米 。每堆间应有1.5米的通道;
2、地面堆藏,地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大 。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层 。
堆贮有以下方法:
1、松针堆藏:将新鲜松针晒至半干,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层 。这种方法有利于果实正常呼吸,防止出现裂果?,以保持品质 。
2、河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒干后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一样,只是果实出库时沙粒要费工除去 。
3、室内砖池贮藏:在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米 。用时先消毒,然后在底部垫晒干和消毒过的稻草,再在里面码堆果实,要按宝塔形向上码堆,周围要留有足够的空间 。平时可覆盖塑料薄膜或草帘,不必盖严 。
二、塑料薄膜帐篷贮藏:
在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷,里面堆放果实,果实装箱或裸堆 。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙,每堆果0.5吨 。
三、地洞或地窖贮藏:
地窖结构:地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成 。窖口直径50厘米,窖颈长50厘米 。呈圆筒形,高出地面10厘米,防止雨水流入地窖内 。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹干,窖深200厘米,窖底直径250厘米,呈三角形 。地窖贮果:旧地窖、果箱应消毒,消毒5天后果实入窖 。用果箱(筐)装果入窖,靠窖壁依次排列,堆码3~5层,中心留100~120CM为选果空地 。放果后用石板盖住窖口 。每个地窖可贮果500公斤 。
四、留(挂)树保鲜:
【脐橙怎么保存才不会坏,橙子放常温下能又普通塑料袋保存?】利用脐橙成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性,可将已成熟的果实继续留在树上,注意采摘时间,分期分批采收 。
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