冬笋不是发物，但能不能吃笋需要依据个人食用后的表现，如无不适，则可以食用，如果食用后产生不适症状，那么就最好少吃或不吃 。
【冬笋是发物吗?肿瘤病人能吃吗 冬笋是发物吗?】冬笋不宜多吃，冬笋中含有难溶性的草酸钙，会影响人体对钙的吸收，大量食用时，会影响人体的牙齿和骨骼等的发育 。所以吃冬笋一次不能过量，适度为宜 。
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