黑椒牛排
材料：牛排一块、黑胡椒粉、盐、橄榄油适量、洋葱、西红柿少许、红酒一杯 。
做法：
1.将牛肉洗干净、拧干水分 ， 用纸巾吸干血水 。
2.将牛排两面撒上黑胡椒粉 ， 放入少许的盐 ， 涂抹上橄榄油 ， 腌制15分钟左右 ， 适当的用手拍打 。
3.在锅中倒入适量的橄榄油 ， 将腌制好的牛排煎至合适的熟度 。
4.将洋葱、西红柿放入锅中烹饪 ， 加入适量的盐和黑胡椒 ， 做成黏糊的状态 。
5.将煎好的牛排放入 ， 加适量的红酒 ， 焖5分钟左右即可 。
【牛排的制作方法牛排骨的家常做法 牛排的制作方法】
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