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东北风俗画 东北风俗

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说起东北风俗十大怪来，年轻人多半不知道是什么 。如今即便是上了些岁数的人也未必说得全 。其实，那十大怪分别是： 窗户纸糊在外，大姑娘叼烟袋，养活孩子吊起来； 嘎拉哈姑娘爱，火盆土炕烤爷太，百褶皮鞋脚上踹； 吉祥喜庆粘豆包，不吃鲜菜吃酸菜； 捉妖降魔神仙舞，烟囱砌在山墙外 。
之一怪，窗户纸糊在外 。早年间，东北地区比较贫困，特别是非常守旧.那时没有玻璃，无论多么好的房子，窗户上面一律使用一种专用的十分厚实的 “ 麻纸 ” 把格子式的窗棱糊起来 。在满族三合院，窗户纸如果糊在里面，室内温度过高时，窗户纸受热膨胀就会被绷紧，外面寒风刮来就会把窗户纸刮得哗哗地响，既吓人又容易损坏 。而把窗户纸糊在窗子外面，利用风推纸的大面积压强减小了风的压力，还可以形成室内外温差，从而减轻了窗户纸的损坏率，不但风大也不出现撕破纸的现象，而且也十分美观 。到后来虽然有了玻璃，人们一方面因为买不起，或者由于习惯，觉得安上玻璃之后，在屋外可以把屋内的一切都看得一清二楚，感到不方便，所以一直沿袭下来 。就是现在，还有极个别地方有人仍然使用窗户纸糊窗户 。多数情况下，糊窗户纸这一景象，我们只能在一些武打片子里看到，屋外的人用手指捅破窗户纸，有时为防止发出声响被人发现，一般用舌头舔破窗户纸，然后向屋内吹 *** 或者是向屋内窥视 。
第二怪，大姑娘叼烟袋 。大姑娘叼烟袋在过去东北农村比较普遍 。东北姑娘 “ 猫冬 ” 在家的时候，就借抽烟袋来暖嘴、暖手，甚至用来作为唠嗑闲暇打发时间的活动 。另外一个主要原因是人们在田间劳动，为防蚊蠓等的叮咬，用拢火堆熏烟或自己直接吸烟的办法将蚊、蠓甚至是蛇等熏走 。特别是上山挖人参、狩猎时，吸烟的这个作用就更是明显 。那时侯、甚至是直到现在，许多人重男轻女思想严重，女孩子不让上学读书，女孩们很早就和大人们一起到田间劳动，于是，也就和大人们一起吸烟 。用烟袋吸烟，把烟沫放到烟袋锅子里，点燃即可吸用，十分方便 。现在农村女人吸烟也是司空见惯的常事，所不同的是，不再使用烟袋，而是吸卷烟 。
第三怪，养活孩子吊起来 。在满族（东北）新出生的小孩，有一个说法，大人要看着给他 “ 睡脑袋 ” ，只有把脑袋睡的圆圆平平的，才聪明好看 。不仅如此，为了孩子将来长大后腿比较直，不出罗圈腿等现象，还要把孩子的双腿捆绑在一起 。因此把孩子放到俗称 “ 悠车子 ” 的摇篮中，悠着长大，是在给他 “ 睡体形 ”. 据说满族的阿哥或格格们如果长得英武挺拔、俊俏殷实，那一定是用悠车悠出来的 。不过，人们确实可以通过后脑勺的形状来判断出一个人是哪个地方的 。其实，把孩子放在一个长的两头椭圆或半圆形的俗名叫 “ 悠车子 ” 的东西里面，再把 “ 悠车子 ” 用细绳子悬挂在屋中的幔杆（夜晚睡觉时，用以悬挂隔开南北炕之间的布帘的长木杆）上面，来回象荡秋千一样悠动，主要目的是为了让孩子在 “ 悠车子 ” 中酣睡时，大人在炕上、屋内干活或到近处的田间劳动 。现在农村还有人使用 “ 悠车子 ” 把孩子吊起来，可是城里人哄孩子睡觉，却都是爷爷、奶奶、老爷、姥姥亲自抱着 。也有的是买一个落地式的类似 “ 悠车子 ” 功能的摇床，但也还是离不开爷爷、奶奶、老爷和姥姥的上门来照料 。
第四怪，嘎拉哈姑娘爱 。“ 嘎拉哈 ” 是猪、牛、羊、猫、狗、狍子、麝、骆驼等后腿的一块骨头（学名髌骨），共有四个面儿，较宽的两个面一个叫 “ 坑儿 ” 、一个叫 “ 肚儿 ” ，两个侧面一个叫 “ 砧儿 ” 、一个叫 “ 驴儿 ”。因为农村贫穷，孩子们没有什么玩具，就在每年杀年猪时，把那块骨头积攒下来，再用旧布头儿缝制一个小方口袋儿，装上粮食 。游戏时，把小口袋抛到空中，迅速把炕上的 “ 嘎拉哈 ” 改变方向，然后在口袋掉下来时及时接在手中 。如此往复，直到炕上所有的 “ 嘎拉哈 ” 都改变过四个方向为止 。这是农村女人和女孩都会的游戏，俗称 “ 欻嘎拉哈 ”。技艺高超的有的如同杂技团的杂耍演员一般 。当然，男孩子也是可以参与的 。可惜的是，上面只是众多玩法中最基本、最简单的规则，而还有许多高难的玩法如今已经失传 。
第五怪，火盆土炕烤爷太 。东北地区气候寒冷，农村贫穷多半没有人买煤烧炉子取暖 。一般用稻草、玉米秸杆、黄豆秸杆等烧得土炕就很热了，特别是热炕头儿，足可以供取暖用 。尽管这样，由于房子不保温，而且土炕热的时间不够持久，于是家中有老人的，就用一个泥制的盆子，装上带着余火的热灰，放在炕上取暖 。有时在热灰中埋上一个鸡蛋、三两个土豆、地瓜，或是几个粘豆包等，以便打个牙祭，或者哄一哄冻、饿得受不了不听话的孩子 。

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