其实是差不多的,100克的热量都是300卡路里,只是形状不一样,味道来说是差不多的,都是蔗糖的产物,不过糖类的食物是不能吃多的 。冰糖的热量为每一百克397卡,和白糖的热量差不多,冰糖是将白糖经过重组再造而制作成的结晶体,所以,冰糖和白糖是出自一家的,它们的主要成分都是蔗糖 。
很多人炖汤的时候会放一点冰糖,其实是很好的食材,不会太甜,反而是帮助润肺止咳的,很多人爱喝的冰糖炖雪梨就是这样做的 。冰糖具有极佳的食疗作用,基本上可以和很多食物搭配食用,最常见的就是具有止咳化痰作用的冰糖炖雪梨和冰糖银耳汤 。
【冰糖的热量高还是白砂糖的热量高 白砂糖和冰糖的哪一个热量高】
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