大家好,今天来为大家解答关于石斛怎么吃这个问题的知识,还有对于石斛怎么吃降血脂也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1石斛怎么食用石斛的食用 ***
之一,可以直接吃
石斛可以直接吃的,这样不容易破坏石斛的营养成分的,而且新鲜的石斛还能发挥滋阴养胃的作用的,能很好的排出体内的毒素,净化血液的作用 。也就是将新鲜的石斛洗干净之后直接捣烂,用开水吞服,这样味道就会更甜!
第二,石斛榨汁
石斛是可以榨汁来喝的,这样能充分的发挥石斛营养成分,特别是夏天来喝的话更具有很好的清热解毒的作用!
第三,石斛煎汤
石斛是可以熬成汤来喝的,可以去适量的石斛洗干净之后,然后放入开水锅中直接炖煮一个小时,这样每天可以取三天的量一起来煎,这样喝的时候就会促进胃液的消化!
石斛的功效与作用很多,对于机体的免疫力是很强的,要想发挥石斛的功效,吃法有很多种,可以直接吃,也可以榨成汁来喝,还可以熬汤来喝,不管怎么样的吃法对于机体都是有好处的,所以石斛吃的时候可以根据口味的选择自行来吃,这样服用才能充分发挥功效!
文章插图
2石斛怎么吃石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可 。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根 。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水) 。
(3)用文火先煎煮30分钟 。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用 。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” 。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质 。
(2)切薄片或拍破成颗粒 。
(3)煮90度以上开水冲泡后 。
(4)过上4-5分钟即可饮用 。
(5)可重复冲泡,连渣食用 。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后 。
(2)切碎或拍破 。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用 。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质 。
(2)切薄片或拍破成碎粒 。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料 。
(4)3个月后即可食用 。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质 。
(2)切薄片或拍破成颗粒 。
(3)将石斛和全鸡或全鸭 。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料 。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收) 。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等 。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾 。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热 。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风 。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症 。
3石斛怎么吃?鲜吃
新鲜铁皮石斛更大程度保留了其自然之精华 。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢 。
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口 。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽 。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛
4石斛一般要怎么吃的? *** 一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可 。(功效:强阴益精、开胃健脾 。)*** 二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用 。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” (功效:补虚养阴,清热 。)*** 三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用 。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。)*** 四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用 。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。)*** 五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用 。(功效:补肾养阴、生精祛风 。)*** 六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用 。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等 。
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