【奶酪能冷冻吗 奶酪可以保存多久】包装完好的奶酪可在冰箱内保存约一个月 。如拆开包装,硬奶酪和切成片的奶酪可用铝膜或塑料膜包裹好 ， 再在上面扎些细孔 ， 置于阴凉、闭光处或冰箱内保存;白霉奶酪和蓝纹奶酪则需密封放在冰箱内保存 。将奶酪与一块番茄或一小杯干白葡萄酒起密封保存 ， 可使奶酪保持新鲜,不易干硬 。
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