叫“青青菜” 。
青青菜，多年生草本，高15～50cm，具匍匐根茎 。生长于海拔140米至2650米的地区，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁 。有人工栽培作药用 。分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等 。
扩展知识：
一、人工栽培技术：
1、播种育苗
夏季青菜播种一般在6月上旬至8月下旬，多采用条播或撒播，每亩播种量为450-500克 。
2、装网覆盖，棚温控制
前作大棚栽培后，不拆棚，采用防虫网覆盖 。棚温控制，由于采用防虫网覆盖，防虫网遮阴率有高低，如果遮阴率低，棚内温度仍较高，对青菜生产不利，造成叶片皱缩，影响质量 。因此在晴天高温时，在棚顶加一层遮阴网降温，使青菜正常生长 。
3、间苗除草
播后2－3天出苗，幼苗开始“拉十字”时进行第一次间苗，宜早不宜迟，间去过密的小苗，当长出4－5片真叶时进行第二次间苗，间去病苗、弱苗 。同时可结合市场行情，开始间苗上市，在间苗时拔除杂草 。
5、肥水管理
施肥一般以勤施、轻施为佳，亩用腐熟有机肥1500公斤或“巴内达碧卡复合肥”25公斤作基肥的基础上，看青菜长势，用尿素2.5公斤加水400公斤稀释作追肥，每隔5-7天施1次，浇水常结合施肥进行，如遇干旱，除加大追肥时用水量外，还要早晚两次浇水，充分满足青菜生长对水分的需求，若遇台风暴雨和梅雨季节，要及时清沟排水，降低地下水位 。
6、虫害防治
主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾等，一般采用百特灵等生物农药在前期防治1-2次即可 。
【一科野生菜，花骨朵可以吃】7、及时采收
一般于定植后20-25天采收，也可多次采收，施追肥一次后隔10-15天再一次采收 。
二、青青菜的功效与作用 ：
1、补充营养
2、清热去火润肠通便
3、凉血止血
关于青青菜的功效和作用和青菜的作用和功效是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。
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