如何炒出好吃下饭的肥肠?原料：熟肥肠约400克 ， 青红椒2个将熟肥肠切滚刀块 ， 锅中再烧水 ， 水开放入肥肠和料酒 ， 焯烫一分钟后捞出控水备用 ， 现在小编就来说说关于如何炒出好吃下饭的肥肠?下面内容希望能帮助到你 ， 我们来一起看看吧!
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如何炒出好吃下饭的肥肠原料：熟肥肠约400克 ， 青红椒2个 。
将熟肥肠切滚刀块 ， 锅中再烧水 ， 水开放入肥肠和料酒 ， 焯烫一分钟后捞出控水备用 。
【肥肠的做法 如何炒出好吃下饭的肥肠】在碗中放入适量的生抽 ， 蚝油 ， 醋 ， 盐 ， 白糖 ， 鸡精 ， 清水 ， 水淀粉和蒜末 ， 搅拌均匀备用 。
锅中烧油 ， 油热放入葱姜末爆出香味 ， 再放入青红椒炒出辣椒香味 ， 接着倒入料汁和肥肠 ， 大火翻炒至肥肠入味收汁 ， 即可开吃啦 。
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