可以 。
铁棍山药是一种能够生吃的食物,口感会比较脆,只是生吃的口感和味道没有熟吃的,并且带有比较多的黏液汁,口感可能会比较黏腻,不习惯食用的人可能会觉得恶心 。
若是要生吃铁棍山药的话,则一定要将铁棍山药处理好,将铁棍山药的皮彻底的剥去,避免其肉部有泥土和表皮,从而影响铁棍山药的口感、味道以及卫生 。
而且需要注意的是并不是所有人都能够生吃铁棍山药,生吃铁棍山药对于肠胃有一定的刺激作用,所以对于肠胃不好的人群最好是不要生吃铁棍山药了 。
【铁棍山药能生吃吗 铁棍山药能不能生吃】
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