1、熟板栗南瓜
1.筷子戳:用一根筷子往蒸熟了的板栗南瓜上戳,如轻松戳透就是熟了,反之没熟 。
2.尝味道:熟板栗南瓜味道粉糯柔软甘甜,没熟的则是脆的,甜度也不高 。
3.看颜色:蒸熟后的板栗南瓜呈墨绿色,颜色更深,瓜肉粉面,和熟了的红薯十分相似,要是颜色没有改变就是没熟 。
2、生板栗南瓜
1.看硬度:避免比较硬的扎实的就是熟果,反之按压表皮松软则是没有熟透 。
2.看颜色:板栗南瓜未熟是淡绿色的,熟后是深绿色的,不是黄色,要注意和普通南瓜区分 。
3.看大小:板栗南瓜的个头比普通的南瓜要小很多,熟后一般就成人巴掌大小,不会超过两斤,如个头过小,还未到300克则没熟,个头太大则是假的板栗南瓜 。
【板栗南瓜怎么看成熟没有 板栗南瓜怎么看熟了没有】
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