夏天鸡蛋要放冰箱吗 夏天鸡蛋要放冰箱吗?


建议放冰箱里 。
夏天是建议将鸡蛋放到冰箱中保存的 , 因为夏季天气炎热 , 室内的气温偏高 , 将鸡蛋放在常温下可能几天之后就变质不能食用了 , 而冰箱的温度较低 , 可以在一定程度上抑制细菌及微生物的滋生 , 延长鸡蛋的保存时间 。
将鸡蛋放入冰箱中保存的时候也要注意 , 最好将鸡蛋的尖头部位向下摆放 , 这样可以保证蛋黄不会上浮 。
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