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根据粗粮不同的形态 , 可将粗粮分为三大类:
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等 。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等 。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等 。
注意事项
1、吃粗粮及时多喝水 。
2、要循序渐进的吃粗粮 。
3、搭配荤菜吃粗粮 , 当我们每天制作食物时 , 除了顾及口味嗜好 , 还应该考虑荤素搭配 , 平衡膳食 。
【粗粮有哪些食物图片 粗粮有哪些好处?】玉米是属于粗粮 , 含有丰富的膳食纤维、微量元素以及维生素;紫米属于糯米类 , 也是粗粮 , 含有丰富的不溶性的膳食纤维以及微量元素;高粱米是较为古老的谷类作物之一 , 不仅有食用价值 , 还有医用价值;燕麦是一种高营养、低糖、高能食品 , 有着极高的营养价值;马铃薯是一年生的草本植物 , 块茎可食用 , 是全球第四大重要的粮食作物 , 也有极高的营养价值 。
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