文章插图
【蒲公英是不是就是荠菜 荠菜是蒲公英吗?】荠菜不是蒲公英菜,二者在叶子、根、味道有区别 。
在叶子上:荠菜的叶子是嫩绿色,有的因为受温度的影响还带有紫色,其叶边带有小刺,叶片边缘有圆滑的缺口 。蒲公英的叶片也是嫩绿色,但没有紫色,叶边带有尖齿,边缘的缺口很深,是三角形,叶上没有小刺 。
在根上:荠菜在春天的时候根扎得特别深,而且有一个或者两个比较肥厚的主根,很难直接拔出来,一般需要采用挖的方式拔根 。蒲公英的根比较散,也比较短,拔起来很容易 。
在味道上:荠菜中有一定量的植物碱,所以,荠菜不经过焯水直接吃时是苦的,煮熟吃香味浓郁 。蒲公英的叶子中含有大量的浆液,直接生吃会有黏感,熟吃没有苦味,煮熟之后有植物味道浓郁,不是所有人都能接受这种味道 。
推荐阅读
- 五行缺水是不是名字必须带水才好?
- 他们简直就是人群中的焦点!这3大星座适应能力很强,很受欢迎
- 技嘉p43主板最高支持什么cpu 技嘉p43主板最高支持什么cpu?
- 星际战甲4k是啥地方 星际战甲4k是啥
- 必成大器 一看就是做大事的料的星座
- 雪纺50d100d是什么意思 雪纺多少D是什么意思
- 以太网电缆是什么意思 以太网电缆是什么
- 安慰奖又叫什么奖 特金奖是不是安慰奖?
- 鸡杂是鸡身上哪个部位 鸡杂是不是鸡胗?
- 马蜂的寄生虫 马蜂是不是害虫?