贝壳肉怎么做汤好吃 贝壳肉怎么做汤


贝壳肉可以用来做紫菜贝壳汤 , 做法如下:
主料:白贝400g 。
配料:紫菜1张、盐少许、白酒几滴 。
步骤:
1、用刷子刷干净贝壳表面 。
2、烧开一锅水 , 把白贝放入 , 同时将浮起的白沫 , 用勺子勺走 。
3、白贝一旦开口 , 马上放入紫菜 , 用筷子打散 。
4、等白贝完全开口后 , 关火 , 加入少许的盐调味即可 。

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