小海鲜尽管如何做都好吃,麻辣小海鲜必有一席之地,用豪吉的麻辣川香汁做麻辣花蛤滋味也太好了吧!
By 熏风微醺
用料
花蛤 500克
大葱 1段
姜 3片
蚝油 过量
生抽 1-1.5勺
料酒 1-1.5勺
豪吉麻辣川香汁 1勺
做法办法
1、花蛤洗净备用
2、起锅热油下入葱姜,炒出香味
3、下入花蛤翻炒一秒钟安排后下入一勺豪吉麻辣川香汁翻炒平均
4、调味大约1勺-1.5勺(喝汤的汤匙)生抽
5、1-1.5勺料酒
6、过量蚝油翻炒平均
【麻辣花甲怎么做才好吃麻辣花甲怎么做更好吃】7、下入过量水大火烧开转中火煮至汤汁收干(大概5-6秒钟),这个不须要其余加盐,花蛤自己自带咸味
8、装盘,撒上葱花,齐活!
小贴士
这是一起大略快手的菜,有了豪吉麻辣川香汁省去了分配麻辣汁的进程,让这道麻辣花蛤香辣鲜,格外符合下酒!
做菜好吃都有本领,我的每道菜都有小妙招,大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱!
爱好这个菜谱牢记保藏、关心哦!欢送鄙人方留言瓜分您对这道美味的倡导 。
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