藕粉桂花糖糕甄嬛传藕粉桂花糖糕 _生活百科

今天要吃一道特别的糕点哦，它是用藕粉 *** 的，加上桂花蜜点缀。混合上糯米粉，软软的吃着很是好吃呢。这个吃起来不仅香浓软糯，关键营养美味，还不发胖，喜欢的朋友可得试试呢。

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准备需要的食材：藕粉300克、糖桂花 10克、糯米粉 150克、白砂糖 20克、清水适量。
步骤一：准备好上面的食材，然后准备大碗一个，在大碗中加入适量的藕粉和糯米粉，然后加入适量的白糖和糖桂花，加入适量清水搅拌均匀。（糖量可以自定义哦）
步骤二：然后将其搅拌均匀，搅拌均匀成了糊状后，就把藕粉糊，给倒进比较好脱模的玻璃容器里面，然后给盖上保鲜膜密封。如果担心不好脱模，可以在容器底部刷一层油。

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步骤三：这里用牙签在保鲜膜上扎几个孔，上锅开大火盖上锅盖蒸20分钟左右。蒸好后起锅，去掉保鲜膜，再把藕粉桂花糖糕切块装盘，最后在表面放一点糖桂花点缀下。
这样一道软糯香甜的，藕粉桂花糖糕就完成了，赶紧来尝尝吧。甜甜的桂花味道，吃着就清新爽口呢。这道藕粉桂花糖糕颜值在线，口感Q弹，不管是大人还是小孩都爱吃呢。

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黄金椰蓉球是一款做法简单的小甜点，酥脆可口，椰香浓郁。用蛋黄 *** 会比蛋白做的色泽更加饱满诱人，因为加入了黄油，口感会更加酥香。在烤制的时候满屋都弥漫着浓郁的椰蓉香味，让人心情愉悦。
【藕粉桂花糖糕甄嬛传藕粉桂花糖糕】准备需要的食材：椰蓉160克、蛋黄4个、黄油120克、糖粉50克、牛奶40克、低筋面粉85克。

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步骤一：将以上的食材准备好，然后拿出黄油，这黄油要提前室温软化，将软化好的黄油，放入一个较深的容器内。将糖粉放进黄油中，用电动打蛋器打发至黄油体积发白，光滑细腻。
步骤二：然后接着少量多次地，加入分离出来的蛋黄液，将其搅打至蛋液与黄油，完美的融合。将蛋液充分打发融合后，接着少量多次地加入牛奶打发至完全融合，接着椰蓉倒进黄油中用硅胶刮刀刮拌均匀。最后再筛入低筋面粉，压拌成团后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏10分钟。

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步骤三：然后将冷藏好的椰蓉面团，分成10克的小剂子，将其用手搓圆，搓圆即可不要过度搓，将搓圆的椰蓉球均匀地沾上椰蓉，放入烤盘中。烤箱提前预热上下火180度烤20分钟左右。
椰蓉球烤好后取出来晾凉就可以了，趁热吃与冷却后吃，口感微微有些不同。一口一个的椰蓉球饼干，吃起来酥软可口，椰蓉黄油的香气交织着充满了口腔，咀嚼时有一种快乐油然升起，原来幸福很简单。