小雪节气习俗及养生,二十四节气习俗分别是什么?( 二 )


18、霜降
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气 。这时,养生保健尤为重要 。在中国的一些地方,霜降要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨 。
19、立冬
立冬,冬季自此开始 。冬是终了,有农作物收割后要收藏起来的含意 。汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食物 。
20、小雪
小雪时,腌腊肉是南方人最熟悉的民俗 。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。另外吃糍粑也是南方在小雪的习俗,糍粑最早是农民用来祭牛神的供品 。
21、大雪
大雪,顾名思义,雪量大 。到了这个时段,往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪 。冻雨(雨凇)、雾凇等特殊气候现象也成为该时节的独特景观 。此时,“观赏封河”也是北方独特的景观 。到了大雪节气,北方河里的水往往都被冰冻起来,人们可以尽情地滑冰嬉戏 。
22、冬至
冬至这天,太阳直射点到达一年的最南端,这一天北半球得到的阳光最少,白昼达到最短,且越往北白昼越短 。在中国北方有冬至吃饺子的风俗,而南方则是吃汤圆 。民间有从冬至日开始“数九”的习俗,宫廷从周代起,就有祭祀活动 。冬至也是养生的大好时节 。
23、小寒
小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子 。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的 。进入小寒,年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,购置年货,为春节做准备 。涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚 。
24、大寒
大寒是最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思 。这一节气中,比较重要的一环就是“食补”,八宝饭,芪杞炖子鸡,羊肉炖白萝卜,红杞田七鸡等都是百姓餐桌上必备的佳品 。

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