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By 叶子的欢乐时光
用料高筋面粉 250奶粉 15克鸡蛋 40克牛奶 85克淡奶油 50克酵母 3克糖 35克盐（后加） 4克黄油 12克
做法步骤
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1、除了黄油和盐以外 ， 其它材料都加入厨师机搅拌
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2、面团打到有膜后加盐 继续搅拌 打到七八分筋加软化黄油继续打
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3、打到能拉出手套膜即可
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4、面团收圆 ， 一发32度 发到两倍大 ， 用手按压一下 ， 不回缩不塌陷就是发好了
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5、排气 平均分成三份松弛20分钟
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6、取一个面团擀开 三折叠起 松弛5分钟
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7、擀长卷起
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8、放吐司模 38度发到八分满
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9、烤箱上下火145－165度烤30分钟
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
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