文章插图
炼乳是将生鲜牛奶经真空浓缩或其他方法除去大部分的水份，浓缩至原体积 25-40% 的奶制品，属于浓缩奶的一种 。它的特点是可贮存较长时间 。
炼乳分类方法很多，主要的如下：
按是否加糖可分为：加糖炼乳、无糖炼乳；
按原料乳是否脱脂可分为：全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳；
按添加物的种类可分为：可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等 。
【什么是炼乳粉 什么是炼乳可用什么代替它吗?】炼乳很适合用来做各式面包糕点，如小蛋糕、泡芙或者面包等，在做好糕点的时候挤入或者均匀涂上炼乳，十分的滋味 。有时候炼乳也可以代替牛奶做例如饼干、甜甜圈等，味道更加甜蜜 。
推荐阅读
![ios暗黑复仇者修改教程-武器全部免费买[多图]](/images/defaultpic.gif)
- 过年贴在门框上的叫什么
- 伴娘一般是几个人吉利 伴娘一般是几个人什么叫做康复?
- 梦见自己解大便拉出来了什么意思
- 6s指的是什么 7s指的是什么?
- 买汽车的无息贷款真的无息吗，现在买车都是无息贷款吗
- 做梦老婆出轨什么意思
- 质量管理5w2h是指什么 5w2h是指什么意思?
- 中国的电脑是谁发明的 电脑是谁发明的人?
- usa是哪个国家的简称首都 usa是哪个国家的简称怎么读?
- 属鼠财位宜用什么颜色 生旺方法