使用不同的煮制方法需要不同的时间 , 如果是用咖啡机煮的话 , 一般只需要4分左右就好了 , 但要是明火煮制的话 , 则需要10-15分钟左右 。
【手磨咖啡要煮多长时间最好】其中明火煮制需要注意的是 , 咖啡只要出现泡沫时就可以停止了 , 因为咖啡的泡沫会携带香味物质 , 如果继续煮制的话 , 就会导致泡沫被破坏 , 使香味物质随着挥发 , 因此为避免影响咖啡口感 , 最好在出现泡沫的时候就停止 。
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