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///如果要说我生活当中有什么真的离不开的东西,咖啡肯定能排进前三 。作为和我一样的众多打工人不可缺少的精神续命饮料,这两年咖啡的花样也玩得层出不穷 。尤其是在上海,不止各种新潮的独立咖啡馆仿佛雨后春笋般出现在大街小巷,创意的咖啡口味和做法也越来越多 。
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除了小而美的独立精品咖啡馆,其实大的连锁咖啡品牌也都在暗暗发力,比如我们常常见到的麦咖啡!
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麦咖啡其实一直是我买早餐的固定搭配:一份麦满分+一杯麦咖啡,就是好吃、满足又方便的早餐打开方式 。不过没想到,他们的手工咖啡居然也有这么多种了:醒醒拿铁、燕麦拿铁、玫珑蜜瓜燕麦拿铁……
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那么就趁这次,我们一起把它们都买回来,测测看品质到底如何! /// HERE WE GO ///▼ PART 1麦咖啡拿铁全线测评
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01. 基础风味 拿铁、玛奇朵、卡布奇诺、摩卡这种基础意式咖啡,是衡量一家咖啡馆出品的硬指标 。麦咖啡的这几款意式咖啡胜在性价比高,适合喝不惯美式的小伙伴们,在工作日的早上或是下午来一杯,立刻提神醒脑 。
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▲ 醒醒浓香拿铁说到提神醒脑,那就不得不提到「醒醒浓香拿铁」——麦咖啡在基础咖啡上进行了全新升级:咖啡浓度比常规版本提升了3倍,牛奶和咖啡的比例则是麦当劳研发出的4:1黄金比例,叫「醒醒拿铁」真的名副其实 。喝起来口味更醇厚、风味更均衡、奶泡也更浓密 。即使是我这种咖啡重度上瘾用户,这一杯下去也能分分钟被叫醒,亲测很爽!
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▲ 摩卡这几杯里,我最喜欢的要属摩卡 。可可的风味和甜度都控制得刚刚好,不是那种巧克力在口腔里化不开的腻味,而是带着可可特有的香气,留下丝丝缕缕的回甘 。咖啡的味道也没有被抢过风头,两者搭配起来有种恰到好处的和谐 。
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如果喝腻了牛奶也没关系,只要加2元就可以升级成Oatly燕麦奶啦,比很多咖啡馆都划算太多了吧! 02. 创意风味
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▲ 香草风味拿铁比较基本的风味拿铁,麦咖啡的这款做得相对清爽,不会太甜 。
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▲ 榛果风味拿铁不用等到圣诞节,也可以喝到榛果拿铁啦 。榛果味道很浓郁,而且真的有坚果的香气 。如果不喜甜,可以考虑适当降低一些甜度 。
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▲ 抹茶风味拿铁喝不了咖啡的话,可以选择抹茶拿铁 。整体的口感格外丝滑,茶香突出 。甚至可以品出一些仿佛日本焙茶的风味,带着久煮后沉淀而来的悠长回味 。
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▲ 玫珑蜜瓜味燕麦拿铁刚入口是满满清爽又甜美的蜜瓜风味,咖啡的浓香和焦苦则是越品越有 。蜜瓜的加入让咖啡和燕麦奶的口感都变得更加轻盈和清透起来 。在夏末秋初还居高不下的气温中,格外适合来一杯冰块加得满满的玫珑蜜瓜味燕麦拿铁,清凉无敌!
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▲ 桂花酿风味冻冻拿铁但是这次,我最喜欢的创意拿铁必须得是麦咖啡新上市的这款「桂花酿风味拿铁」!下面就来详细说说它~PART 2不得不说的新品「桂花酿风味拿铁」说到秋天,桂花当然是少不了的元素 。每年到了秋天,最期待的就是桂花味的各种食物 。毕竟我们美食博主感受季节的方式,就是把时令食材全都吃进肚子??然而桂花虽然好闻,但是也难做,一不小心就容易过甜过腻,反而让属于桂花本身独特的清香被齁死人的香精味掩盖 。
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不过好在麦咖啡这次的「桂花酿风味拿铁」在我心中顺利达标,而且简直是超出预期的好喝~绝对值得大家一试!
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